多家酒店被翻牌拍卖，老牌酒店如何逆势重生？

近日，雅高集团宣布与大连文化旅游发展集团达成合作，共同在辽宁省大连市中山广场打造大连宾馆费尔蒙酒店，这一“百年地标”将迎来新生。此外，郑州裕达国贸酒店将以“郑州嘉锦酒店”之名，纳入万达酒店管理体系；新州宾馆也换牌亚朵酒店；上海华夏宾馆也换牌上海华夏假日酒店，重装启幕。2023年仅过2个月，老牌酒店即迎来加速翻牌焕新浪潮。

一、两个月11家酒店换牌

据了解，在大连市委市政府的大力支持下，大连宾馆引入费尔蒙品牌，以“修旧如旧”的方式进行大规模修缮，让其能以现代高端文博酒店标杆的身份续写新的传奇。大连宾馆始建于1909年，2001年被国务院公布为全国重点文物保护单位。雅高集团擅长于经营“古董酒店”，费尔蒙作为拥有最多保护古建筑的酒店品牌，之前接手的和平饭店已经成为上海地标酒店。这次对大连宾馆进行升级改造，将形成南有和平饭店，北有大连宾馆的格局。

随着旅游市场的逐渐复苏，国内有一批底蕴浓厚的酒店正在迅速换牌焕新，期待重焕活力，赶上市场的春风。据不完全统计，过去两个月内共有11家酒店进行换牌。其中有着超过20年历史以上的老牌酒店，共有4家，另有6家超过10年运营时间，更多的老牌酒店正处于命运的“十字路口”。

二、国内老牌酒店现状

对老牌酒店企业而言，从诞生到辉煌，大多已走到了“中年危机”的十字路口。没有商旅人群支撑的租赁式酒店与老牌大型高端酒店，几乎大多游离在运营的“生死线”上，近三年内酒店资产交易已迎来高峰。

据不完全统计，近两个月酒店资产交易超过50起。1月，ABN指数监测名录统计共有24家酒店资产处于出售、拍卖及流拍阶段，项目数量不降反增，其中拍卖价格在亿元以上酒店12家，拍卖价格在5000万元以上酒店7家。2月，约有近30家酒店拍卖，其中拍卖价格在5000万元以下的酒店数量占比过半，这些酒店多为地方老牌酒店。

在老牌酒店频繁登上交易台的同时，仍有大量“新生力量”不断涌入市场。自身机制的老化以及新生力量的不断冲击，使得老牌酒店正处于“内忧外患”的境地。为了不被市场洪流所抛弃，一大批设施老旧、竞争力低下的酒店进入更新改造周期，力求通过产品更新使资产开启新一轮的生命周期并显著提升资产价值。

三、老牌酒店为何频频被翻牌

伴随着酒店行业的发展，越来越多自身品牌老化、物业老旧、服务和管理僵化的老牌高端酒店寻找新的时代背景下自己的位置。同时，伴随着城市更新的发展，以及文旅企业转向存量市场寻找增量，大量老牌酒店存量资产开始被频频翻牌。

近年来，随着一二线城市优质土地日益稀缺，存量物业的升级正成为商业地产的新战场。随着全国文旅地产成交面积的减少，未来将全面进入低增长的去库存时期，文旅地产将进入更加健康的发展周期，过去的快钱模式将不再适用。如近几年遭遇危机的新华联文旅在并购重组、资本运作、风险化解以及精构文旅生态圈、发展乡村旅游、实行轻资产运营等方面打出组合拳，期待构建新发展格局，实现高质量发展。

伴随酒店行业增量资源稀缺和增量增速放缓，供需平衡点的到来，将催生酒店业迎来一轮新的结构性调整——存量改造。行业报告显示，存量酒店随着物业老化、消费升级、租赁和人工成本连年攀升等因素，大批酒店业主迎来经营困境，陷入不敷出，难以揽客，经营不善的恶性循环中，而这些业主在整个行业所占比例已超过50%。

四、焕新之路要怎么走

随着城市商业配套设施的完善，酒店的许多空间功能已经被周边发展起来的商业配套所取代。因此，酒店需要重新优化商业配套和空间用途，转化闲置和坪效低下的空间，强化盈利性空间的价值溢出，从而创造更优质的可持续优质业态和商业模式。

伴随着大众审美提升，年轻一代对于艺术，尤其是具备“共鸣”的艺术需求日益明显，酒店唯有关注艺术元素在旅游领域中的价值，才能把握行业风向标。从艺术对于酒店自身价值来看，缺乏品牌历史的国内酒店，可以用艺术来弥补自身的文化力，并借此创造出属于自己的商业符号，成就自有的“价值观密码”。

综上，存量时代，老牌酒店既迎来了机遇，也迎来了挑战。正处于“十字路口”的老牌酒店，如何自救、自救后如何实现健康持续发展，仍是老牌酒店需要思考的问题。老牌酒店曾是城市最重要的名片之一，也见证着城市发展。希望更多老牌酒店可以经受住严峻的考验，转型升级后，迎来属于自己的春天。

来源：空间秘探